食品級(jí)丙酸鈣
一、化學(xué)名：食品級(jí)丙酸鈣,防腐劑丙酸鈣,防霉劑丙酸鈣,高露細(xì)鹽
二、分子式：C6H10CaO4
三、分子量：186.22（無(wú)水物）
四、CAS ：4075-81-4
五、性能：白色結(jié)晶顆?；蚪Y(jié)晶性粉末。無(wú)臭或略帶丙酸氣味，有吸濕性，易溶于水（40%），，10%水溶液的pH值為8~10。
六、用途：防腐劑；防霉劑等。
七、質(zhì)量指標(biāo) GB25548-2010
含量（以干基計(jì)）w％ ≥ 99.0
水不溶物w％ ≤ 0.30
游離酸或游離堿試驗(yàn) 通過(guò)試驗(yàn)
干燥減量w％ ≤ 9.5
砷(以As計(jì)）,mg/kg ≤ 3
重金屬（以Pb計(jì)）mg/kg ≤ 10
氟化物（以F計(jì)）mg/kg ≤ 30
鐵mg/kg ≤ 50
八、包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外有復(fù)合塑料編織袋，每袋凈重25kg。
九、貯存與運(yùn)輸：本品應(yīng)密封貯存于干燥通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)中，防止包裝破損，防止受潮，與有害有毒物品分開(kāi)存放。