一、化學(xué)名：硫酸鈉
二、分子式：Na2SO4. Na2SO4.10H2O
三、分子量：142.04 ； 322.19
四、CAS：7757-82-6；7727-73-3
五、性能：無(wú)色單斜結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭?？梢詾闊o(wú)水物或含十個(gè)結(jié)晶水，在空氣中迅速風(fēng)化而成無(wú)水白色粉末。溶于水，不溶于乙醇，5%水溶液呈中性或微堿性。
六、用途：食品工業(yè)用加工助劑。
七、包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋25Kg。.
八、貯存與運(yùn)輸：應(yīng)貯在干燥，通風(fēng)清潔的庫(kù)房中，輕裝輕放，防止受潮、受熱，運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離堆放。

九、質(zhì)量指標(biāo) Specifications FCC-7/GB29209-2012
含量( Na2SO4), w/% ≥ Content( Na2SO4) 99.0-100.5
干燥失重, w/% （無(wú)水物） ≤ Ignition Residue 1
十水物 ≤ 51.0-57.0
硒 (Se),mg[貓咪] ≤ Se 30
鉛 (Pb),mg[貓咪] ≤ Pb 2